Entrevista LNE Verano 2009

«La ciudad cada vez se ve más como un destino de base para visitar toda Asturias»
«A los clientes los hemos tenido que motivar ajustando las tarifas y manteniendo la calidad de servicios»






Fernando Corral. marcos león
FERNANDO CORRAL Director del hotel Fruela

Á. FIDALGO

Fernando Corral es el director del hotel Fruela desde hace cuatro años. Estudió Turismo en Oviedo y realizó un master en dirección de empresas turísticas en Barcelona. En esta entrevista hace un balance del verano hotelero en Oviedo.

-¿Cómo está siendo este verano?

-En general este mes la ocupación se mantiene similar a la del mismo período del año pasado, aunque en algunos casos está siendo ligeramente inferior, como ocurrió en julio. Pero tuvimos que hacer un esfuerzo bajando el precio medio de las habitaciones entre un diez y un quince por ciento, con lo cual también lo hizo la rentabilidad de las empresas.

-¿La crisis económica no se nota entonces en la ocupación de los hoteles de la capital?

-A los clientes los hemos tenido que motivar ajustando los precios y manteniendo la calidad de los servicios, e incluso en algunos casos ofreciendo otros nuevos gratis, como desayunos, parking o spas para hacer más atractiva aún la oferta.

-¿No bajar los precios hubiera sido una apuesta demasiado arriesgada?

-Podríamos habernos encontrado con que los clientes se fueran hacia otras zonas, porque la agresividad en los precios está siendo muy grande en toda España, especialmente en Levante y Canarias. También está el Caribe, con ofertas increíbles, aunque este año tal vez por miedo a la gripe A la gente está siendo más reacia a viajar a este destino y prefiere quedarse en España.

-¿Cuáles son las preguntas que le hacen sus clientes sobre Oviedo?

-Oviedo cada vez más se ve como un destino de base para visitar el resto de Asturias, ya que la ciudad ofrece muchos atractivos, desde la Catedral y el Prerrománico a la zarzuela, sin olvidar la gastronomía, que es muy apreciada.

-¿Con qué impresión se marchan los visitantes?

-Excelente; de hecho, el índice de repeticiones es muy alto. El turista se siente muy bien en esta ciudad por su limpieza y peatonalización y por sus muchos atractivos. La mayoría de los clientes ya estuvieron antes y les gusta repetir para ver los monumentos o los lugares que no pudieron visitar el año anterior.

-¿Cómo definiría la oferta hotelera de la ciudad?

-Oviedo creció mucho en número de plazas, pero esto es algo que era necesario para buscar un perfil de cliente nuevo; el de congresos y grandes convenciones. Esto era algo necesario. La oferta de la ciudad es ahora moderna y con servicios excelentes, que le permiten competir con cualquier ciudad de España, a lo que también ayuda el esfuerzo que se está haciendo desde el Ayuntamiento para promocionar a Oviedo como destino turístico de calidad.

-¿A dónde se desplazan?

-Fundamentalmente a Cudillero y cada vez más a Lastres, por la serie televisiva «Doctor Mateo», y también a la Senda del Oso, que este años se hizo famosa en toda España por «Paca» y «Tola».